عزیزای جان سلاااام حالتون چطوره؟ ربیع الاول مباااارک ...الهی که بدی و بلا ازتون به دور باشه و دلتون هر لحظه خوش باشه #الهی_آمین 😘😘

کیا مربا زرشک دوس دارن؟ مزش خیلی جالبه ، شهدش شیرینه خودش ترشه 😋
شما چجوری درست میکنین؟ واسم بنویسین منم بهره ببرم 😍

مثل همیشه ویدیوشو در کانال تلگرام (آشپزی به سبک نازگل) و سایت آپارات گذاشتم . گوگل سرچ کنید واستون میاره ،

http://telegram.me/joinchat/AAAAAENf_3vxXHwZqhlAsw

اینجا هم دستور کاملشو واستون مینویسم:

#مربا_زرشک_نازگل

مواد لازم:

نیم کیلو زرشک تازه
نیم کیلو شکر
دو لیوان اب
چهار ق غ گلاب
نصف ق چ وانیل
نوک ق چ جوهر لیمو

طرز تهیه:

شکر و اب را روی حرارت گذاشته تا قوام بیاید .
زرشک های شسته شده را اضافه کرده ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشد وانیل و گلاب و جوهر لیمو را اضافه کرده و حرارت را خاموش میکنیم تا سرد شود.

جوهر لیمو برای جلوگیری از شکرک زدن است.


با زرشک خشک هم میتوانید درست کنید فقط از شب قبل حتما زرشک را خیس کنید.

از طعم فوق العاده ی این مربا لذت ببرید 😋

#مربا_زرشک #مربا #ترشی #نازگل